"Ik heb eerst in de kantine gewerkt. Wat je daarvan leert? Nou, goed omgaan met collega's bijvoorbeeld. Er wordt ook gekeken naar je gedrag en daar heb je het dan over. Je leert echt veel. Klantvriendelijkheid ook. En daardoor verandert ook je houding naar je ouders."
"Mijn externe stage was goed. Ik was ook niet zo zenuwachtig toen ik bij die lunchroom ging werken. Ik heb bij De Brunch gewerkt, bijna zes maanden. Ik heb daar wel nog een hoop geleerd, bijvoorbeeld meerdere borden op een hand houden. Nu weet ik zeker dat ik hier mee verder wil. Ik ga straks de opleiding tot Gastvrouw doen."